Curso intensivo · teoría y cocina
Cuaderno de cocina · nº 1

Emulsioncamp

Lorca · 19 de septiembre de 2026Sábado por la mañana · plazas limitadas

El aceite y el agua no se mezclan.
Vamos a obligarlos.

Documentación Presentación ya abiertas · guarda el enlace
EMULSIONCAMP
LORCA · 19 SEP 2026

1 TEORÍA DE EMULSIONES
1 MAYONESA DE VASO
2 MAYONESA PICANTE
1 NATA MONTADA A MANO
1 MANTEQUILLA (DE LA NATA)
1 MORTERO DE AJOS

TOTAL6 EMULSIONES

GRACIAS POR NO TENER PRISA